17 октября 2017

Открытие продовольственного магазина

Открытие продовольственного магазина

Как дорого вы можете оценить свою финансовую независимость? Готовы ли вы вложить в нее нервы, время и инициативу? Если да, то следующие утверждения касаются именно вас. Личный бизнес в Екатеринбурге — это то самое веяние контроля не только над своим доходом, но и над своим временем. Впервые придя к этому выводу, люди начали разрабатывать потенциальные бизнес-планы.

При грамотной реализации и определенной доле везения, каждый из них может стать достаточно доходной статьей ваших доходов. Практика показывает, что самым востребованным из предложенных есть и, вероятно, будет открытие продовольственного магазина.

Почему происходит именно так? Во-первых, спрос будет всегда. Люди хотят есть. Это понятно каждому. Но, что не менее важно, они хотят есть всегда. И даже в селах, где многие продукты поступают из своего хозяйства, часто в магазине ищут «чего-нибудь вкусненького». Во-вторых, для открытия магазина особо колоссальных усилий и средств не потребуется. В-третьих, у вас на полках будут лежать не французские духи и не комплектующие для Лексуса, а всем понятные яйца, молочные продукты, крупы, сахар, хлеб, макароны. А это еще и минус расходы на рекламу.

Но даже в таком простом деле стоит думать, думать и думать… А еще лучше (особенно, если опыта в данной сфере у вас кот наплакал) посоветоваться с профессионалом или хотя бы достаточно опытным в этом деле человеком. Таким образом вы предварительно и с минимальными потерями сможете учесть и понять все нюансы того, на что подписываетесь.

Первое, на что вам следует обратить внимание, — это место, в котором будет находиться ваша торговая точка. Этот фактор будет влиять не только на рентабельность вашего «детища», но и на политику, которую вам необходимо будет выбрать, чтобы перегнать своих конкурентов. Будет практически идеально, если от ближайших домов до вас будет «рукой подать». Следующий подпункт данного фактора — клиентская база. Ориентироваться следует на того, кто будет у вас покупать. Например, если вам досталось место возле школы, детского садика или офиса, сделайте упор на сладостях и уже готовых всяких всячинах, которыми можно сразу же перекусить. Ну не торговать же картошкой и яблоками возле ночного клуба или всем известного места сбора молодежи. Здесь очень даже к месту будут пиво, сухарики, чипсы, семечки.

Далее беремся за свою конкурентоспособность. От нее напрямую зависит наша рентабельность. Поэтому при устанавливании цен и формировании ассортимента нужно учитывать не только то, что хотят клиенты, но и то, что есть у соседей. Потому что даже супермаркет не будет особо сказываться на ваших продажах, если у вас будет тот товар, которого нету там или если он будет существенно дешевле. Заполняйте пробелы в предложении товара и проблем с торговлей не возникнет.

Оценили? Посчитали? Стоит? Тогда идем дальше. Помещение. Особое внимание уделите из форме и размерам. Не нужно делать из своего магазина пещерный склад, но и помещения для отдыха и хранения продуктов все же следует предусмотреть. Что касается формы владения этим помещением, то в небольших городах можно говорить и о приобретении ее в собственность, а что касается больших населенных пунктов, то здесь предпочтительней будет аренда.

Основную долю расходов все равно съест торговое оборудование: полки и полочки, витрины и стеллажи, морозильные камеры (открытые и закрытые), прилавки и т.д. Тут следует ориентироваться исключительно на ассортимент, которые вы собираетесь предлагать своим клиентам. Потому что холодильник для мяса и холодильник для мороженного по разному должны морозить. Если же деньги на открытие лимитированы, то поначалу можно воспользоваться и старыми стеллажами, меняя их по мере поступления средств.

Если потребуется уникальное и недорогое торговое обурудование — то можно обратиться к фирмам, которые производят мебель на заказ. Как правило это получается дешевле, чем специализированные витрины.

Не забудьте про декор и общее оформление магазина. Перед покупкой, допустим, витрин посмотрите с точки зрения покупателя на них: не будут ли отвлекать от товара, хорошо ли сквозь них будет видно и т.д. Интересным решение, допустим могут стать витражные стекла на фасаде или увеличительные на витрине. Делая ремонт, не входите в рамки экстравагантности, пусть это будет простая светлая, возможно пастельная палитра с аккуратной классической отделкой.

И самое последнее. Не забывайте «крутить педали». Ничего не стоит на месте и бизнес тем более. Следите за общими тенденциями продаж; внимательно наблюдайте за непосредственными условиями, в которых вам приходится работать, вовремя вносите корректировки (по цене, по ассортименту, по акциям) и ваше дело будет работать.

Отчетные документы документы можно оформить в центре гостиничных услуг. Все подробности на сайте mos-check.ru

Ещё по этой теме:

Бизнес идея – что это такое и для чего она нужна
Как выбрать газовый котел для своего дома
Как открыть станцию СТО и что для этого нужно

Добавьте свой комментарий