17 августа 2018

Мобильная кофейня как идея малого бизнеса

идеи малого бизнесаСуществует два способа как приобрести мобильную кофейню для бизнеса – либо купить франшизу у знаменитой сети таких кофеен, либо начать свой бизнес с нуля. В среднем, мобильную кофейню можно купить за 500 тысяч рублей. В данную сумму входит непосредственно сама кофейня, оборудование для нее, и консультация по ведению данного бизнеса.

 

При открытии мобильной кофейни в первую очередь следует приобрести транспорт. Самым экономичным вариантом будут велосипеды. Но и минусов у такого транспорта тоже довольно таки много. Альтернативой могут выступить скутера. В данных средствах передвижения следует оббить бока и нанести на них брендовую символику кофейни. Самым удобным транспортом, безусловно, выступят небольшие грузовички. Во время возведения данного бизнеса следует задуматься и о сырье (чай, кофе, вода, молоко, сиропы и так далее), и о дополнительных товарах, таких как стаканчики (с эмблемой вашей кофейни), к ним крышечки, трубочки, салфетки и многое другое.

 

Особое внимание следует обратить на подбор персонала. Обычно на одну мобильную кофейню требуется один сотрудник. В летний сезон вопросы с персоналом разрешаются обычно сами собой – в средних и больших городах множество студентов, которые в поисках дополнительного заработка. Обучение сотрудника обычно занимает примерно два – три дня. Довольно проблематично найти персонал именно в зимнее время года, ведь студенты учатся, а тех, кто пожелает мерзнуть на улице не так уж и много. В связи с этим зимой зарплата бариста буде больше, чем в летний сезон. Самый же большой доход мобильная кофейня будет получать именно в зимний и осенний период года. Ведь пить горячий чай летом захочет далеко не каждый, в отличие от трескучего зимнего морозного дня, — желающих испить чашечку горячего кофе будет предостаточно.
С чашечкой чая из своими руками собранных в дикой природе трав можно ознакомиться с календарем прививок для детей, чтобы спланировать всё заранее. Кстати, на сайте по ссылке можно почитать много всего полезного по уходу за малышами и воспитанию детей.


Добавьте свой комментарий